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在追求健康饮食的当下,西兰花和胡萝卜成为众多人餐桌上的常客。它们不仅富含维生素、矿物质等营养成分,还对身体有着诸多益处。西兰花有强大的抗氧化能力,胡萝卜则对视力保护大有帮助。将这两种蔬菜巧妙搭配烹饪,既美味又营养。接下来,就让我们一起探索西兰花胡萝卜的多样做法,开启一场健康美食之旅。
1、把胡萝卜切片。
2、西兰花洗净控干水分。
3、葱和蒜切好备用。
4、锅内热油。
5、先放葱和蒜。
6、然后把西兰花放进去,翻炒到7分熟了。
7、放入胡萝卜片一起翻炒。
8、加人食盐,蚝油,炒上三分钟即可。
9、出锅前淋上一点香油。
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