在美食的世界里，空气炸锅堪称“神器”，用它制作的空气炸锅虾更是让人垂涎欲滴。空气炸锅以热空气循环加热的方式，能最大程度保留食材的营养与鲜美。做空气炸锅虾不仅简单便捷，还能减少油脂摄入，符合当下健康饮食的理念。接下来，就和我一起解锁空气炸锅虾的做法，开启一场美味又健康的美食之旅吧。

空气炸锅虾的做法

1、食材：大虾20只、葱姜适量、料酒3勺、盐适量、黑胡椒适量、白胡椒粉适量、

2、大虾解冻、洗净，剪掉虾枪、虾腿、虾须等，挑掉虾线，放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制1小时以上。

3、空气炸锅180°预热10分钟。

4、炸锅底部刷一点点油，尽量避免粘锅。码入提前腌好的大虾，表面可以刷一层油，撒一点点盐花。195°7分钟后可以了。

5、进行翻面，为了让虾皮更香更酥脆可以再刷一点点油，根据口味可以再撒一点点盐花。200°7分钟后

6、摆盘时可以撒一点香葱或者香芹，再撒一点点黑胡椒粒