在美食的世界里，鲍鱼炖鸡汤堪称经典佳肴。这道汤品将鲍鱼的鲜美与鸡肉的醇厚完美融合，营养丰富，味道更是令人赞不绝口。很多人想知道鲍鱼炖鸡汤怎么做，其实并不复杂。只要选对新鲜的食材，掌握好炖煮的火候和时间，在家也能轻松做出这道滋补又美味的汤。接下来，就为大家详细介绍具体做法。

鲍鱼炖鸡汤 鲍鱼炖鸡汤怎么做

1、食材明细：鲍鱼300克、鸡一只、姜、盐、味精。

2、把鸡处理干净，切块。

3、放入适量水到煲锅中，下入洗净切块的鸡和几片姜片，大火至开转小火煲50分钟。

4、然后把处理干净的鲍鱼放入汤中，加入盐，中火火继续煲15分钟，最后加入味精即可。