在日常生活中，用电饭煲煮鸭肉是常见的烹饪方式，而煮鸭肉的时长至关重要，它会直接影响鸭肉的口感与营养。不同的鸭肉部位、电饭煲功率等因素，都会使煮制时长有所不同。一般来说，合适的时长能让鸭肉软烂入味，既保留营养又满足味蕾。接下来，我们就详细探讨下用电饭煲煮鸭肉时，究竟该设定多久的时间。

用电饭煲煮鸭肉的时长

1、鸭肉用电饭煲煮要一个小时能熟。用普通的锅煮鸭，需要花一两个小时才能煮熟鸭肉；使用高压锅煮鸭，则只需要50分钟即可煮熟。

2、制作鸭肉的方法有很多，鸭肉可以与莲藕搭配、也可以与菠萝搭配。煮鸭肉时可以在冷水中加入少量醋，将老鸭肉浸泡2小时后再煮，这样炖制的老鸭肉十分软嫩。