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对于刚生产完的产妇来说,充足的奶水是保障宝宝健康成长的关键,而炖一锅营养美味的下奶鸡汤是许多家庭的选择。产妇鸡汤怎么炖下奶水,这成了不少新手爸妈关心的问题。合适的炖法不仅能让鸡汤味道鲜美,更能最大程度发挥其催奶功效。不同的食材搭配、炖煮时间与火候的把握等,都会影响鸡汤的下奶效果。接下来,就为大家详细介绍几种能让产妇喝了快速下奶水的鸡汤炖法,助新手妈妈轻松解决哺乳难题。
1、鸡腿洗净切块,煮一锅水,把鸡腿切成丁放在热锅里,然后放在热锅里过滤,把大蒜剥皮放在一边;
2、将1/3的大蒜煎至金黄,先炒蒜头炒出蒜香,剩下的大蒜用来煮出蒜香和甜味,取出汤锅,将鸡腿,炒蒜和炒蒜一起煮,加水煮沸,盖上锅盖,小火炖40分钟;
3、鸡汤炖好开盖,蛤蜊煮到壳打开,最后,米酒和盐调味。
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