你是否在为日常饮食的菜品选择而发愁？想尝试新口味却不知从何下手？别担心，今天就为大家带来一道美味又简单的家常菜——金针菇炒西红柿。这道菜将金针菇的鲜嫩爽滑与西红柿的酸甜多汁完美结合，不仅口感丰富，营养也十分均衡。无论是作为家庭聚餐的小菜，还是一人食的佳肴，都再合适不过。接下来，就让我们一起走进厨房，跟着步骤学习这道金针菇炒西红柿的做法，为你的餐桌增添一份别样的色彩。

1、食材：西红柿2个，金针菇一小把，油盐适量。

2、准备好金针菇和西红柿。

3、金针菇去掉头部，然后洗一下。

4、西红柿洗干净切片。

5、金针菇洗的时候撕小一点，不要太大一撮了。

6、洗完滤干水。

7、金针菇先下锅炒。

8、接着放西红柿。

9、稍微炒一会就放盐。

10、搅拌均匀就可以出锅。