在日常生活和科学研究中，水的硬度是一个常被提及的概念。那么，水的硬度究竟是指哪种物质的总量呢？其实，水的硬度主要是指水中钙、镁等离子的总量。这些离子在水中的含量不同，会使水呈现出不同的硬度。水的硬度与我们的生活息息相关，它影响着水质口感、对生活用水设备也有着一定作用，比如可能导致水管结垢等问题。了解水的硬度所指的物质总量，有助于我们更好地认识和利用水资源。接下来，让我们深入探究水硬度的相关知识。

1、水的总硬度是指沉淀肥皂的程度，使用肥皂沉淀的原因主要是由于水中的Ca、Mg离子外，Fe、Al、Mn、Si、Zn也有同样的作用。总硬度可以将上述离子的浓度进行叠加计算。

2、1升水中含有10mmgcao（或者相当于10mmgcao）称为1度。软水就是硬度小于8的水，如雨水，雪水，纯净水等；硬度大于8的水为硬水，如矿泉水，自来水，以及自然界中的地表水和地下水等。