蒸馏水可以喝吗？这是不少人心中存在的疑问。蒸馏水是经过蒸馏、冷凝操作得到的水，去除了水中的杂质和矿物质。从安全性角度来看，它不含细菌、病毒等有害物质，正常情况下饮用一般不会对健康造成危害。然而，蒸馏水几乎不含人体所需的矿物质，长期单一饮用可能无法满足身体对矿物质的摄取需求。在日常生活中，我们是否选择饮用蒸馏水，需要综合考虑自身健康状况和实际需求。接下来，让我们深入探究关于蒸馏水饮用的更多知识。

1、蒸馏水按照国家标准是安全的，但不含人体所需的矿物质等，长期饮用不利于生命健康，在欧美，这种水主要在工业中使用，比如用于勾兑酒、勾兑一些饮料等。

2、上海教委曾发出文件规定，中小学和幼儿园将不再使用纯水作为饮用水，因为中小学生正处于成长和智力发育阶段，加上好运动而损耗许多无机盐和矿物质，如长期饮用纯水将对中小学生的健康成长造成影响。