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在众多美食中,酱油鸡那浓郁醇厚的味道总是让人难以忘怀。它色泽红亮、酱香四溢,每一口都充满了醇厚的酱油香,肉质鲜嫩多汁,让人欲罢不能。如果你也想在家中品尝到这道美味佳肴,却不知道酱油鸡怎么煮,那可别错过接下来的内容。本文将为你详细介绍酱油鸡的烹饪方法,从食材的选择、调料的搭配,到每一个关键步骤,都会一一讲解,让你轻松学会煮出鲜香美味、堪称一绝的酱油鸡。
1、主料:土鸡半个、八角2个、生抽30克、香葱3根、料酒10克、姜5片、老抽10克。
2、土鸡洗净,去掉头部,把鸡爪子往肚子里收。
3、放入电饭锅,把所有材料准备好。
4、统统放入电饭锅,启动煮饭键。
5、20分钟后翻个面放入葱,盖上电饭锅盖直到跳键即可。
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