在美食的世界里，包子是备受大众喜爱的传统美食，而包子的灵魂无疑就是那鲜香的馅料。许多人都渴望做出香气四溢的包子馅，却常常不得要领。那么，包子馅如何增香呢？这可是一门有讲究的学问。掌握包子馅增香的方法，不仅能让包子味道更上一层楼，还能满足家人朋友的味蕾。接下来，就让我们一同探索那些实用又有效的包子馅增香技巧，为你的厨房烹饪增添别样的风味。

1、包子馅增香的方法：如果是菜馅的包子，在制作馅料的过程中添加香菜、葱花、姜末可以增香，菜爱出水，要攥掉水（把水除去）。

2、如果是肉馅的包子，在制作馅料的过程中加生姜沫和黄酒再加花椒和辣椒去除肉的腥膻味。