鸡蛋能不能放冰箱里，这是很多家庭在日常生活中都会遇到的疑问。在厨房储存食物时，合理的存放方式至关重要。鸡蛋作为常见食材，其保存条件影响着新鲜度和品质。有人认为冰箱低温环境能延长鸡蛋保质期，也有人觉得鸡蛋放冰箱易受水汽影响。那么，鸡蛋到底能不能放冰箱呢？接下来，我们就从鸡蛋的特性、冰箱环境等方面进行详细分析，为你解答这一疑惑，让你能更好地保存鸡蛋。

1、鸡蛋能放在冰箱里冷藏，不建议冷冻。一般，冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。

2、研究表明：一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放1个月左右。

3、营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。但这层胶状物质可溶于水，如果是清洗过的鸡蛋，就可能失去这层物质，长期存放，很容易变质。因此，保洁蛋要在清洗后加上涂膜这道程序。