玉米是深受大众喜爱的健康粗粮，清甜可口又营养丰富。然而，很多人在煮玉米时会纠结到底煮多久才合适。煮的时间短了，玉米夹生，口感不佳；煮的时间长了，又会让玉米营养流失，口感变老。其实，玉米煮多久能熟受多种因素影响，像玉米的品种、大小以及烹饪方式等。甜玉米、糯玉米等不同类型的玉米，其成熟所需时间也有差异。接下来，我们就详细探讨一下各种情况下玉米煮多久才熟，让你轻松煮出美味又熟透的玉米，尽情享受这份自然的馈赠。

1、如果是甜玉米通常用水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。

2、玉米是减肥食，可消除肥胖人的饥饿感，食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

3、玉米防癌抗癌植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。