水鱼，也就是鳖，营养丰富、味道鲜美，深受不少人喜爱。然而，并非所有人都适合食用水鱼。了解水鱼的禁忌人群至关重要，既能避免因误食给身体带来不适，也能保障健康饮食。不同体质和健康状况的人在食用水鱼时需格外谨慎。比如肠胃功能较弱、消化不良者，食用后可能难以消化；而孕妇、产后虚寒者也不宜吃水鱼。接下来，让我们深入探讨水鱼的禁忌人群都有哪些，以及背后的原因。

1、肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担，严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。

2、失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。

3、肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。脾胃虚弱的人，更不能多吃，否则往往使入不思饮食，肚腹胀满，甚至引起腹泻。

4、幼儿要少食甲鱼。甲鱼属于高蛋白质滋补品，儿童脾胃娇嫩，在食用时则有可能导致孩子消化不良，加重脾胃的负担，因此要少食。