蛤蜊肉质鲜美，是备受欢迎的海鲜食材，但很多人头疼蛤蜊有沙的问题。若处理不当，食用时满嘴沙砾，影响口感。那么，蛤蜊有沙怎么清洗干净呢？掌握正确方法能让清洗变得轻松。了解清洗蛤蜊的技巧，不仅能提升烹饪体验，还能保证食用健康。接下来，我们就为大家详细介绍几种实用且有效的清洗方法，让你轻松去除蛤蜊中的泥沙，享受无沙美味的蛤蜊大餐。

1、首先，将花蛤倒入一盆温水中，然后在温水中放入盐巴和油，用量依据盆里的水来定。这样的做法可以模仿花蛤的生长环境，从而使其张开贝壳有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一层油膜，能够将水与空气分隔开来，让花蛤在水中缺氧而加快呼吸，从而加快吐沙进度。

2、然后，静置两到三个小时以后，我们就会看到多数花蛤都把贝壳张开，而且水浑浊不清，这时候花蛤去吐沙过程就完成了。如果想缩短吐沙时间，我们可以用手来回搅动盆内的水，并且反复换水，这样几分钟就可以让花蛤吐尽泥沙了。