猪肉丸子汤是一道家常又美味的汤品，口感鲜香，营养丰富，深受大家喜爱。许多人都想知道猪肉丸子汤做法是什么。其实，掌握了正确方法，在家也能轻松做出美味的猪肉丸子汤。它不仅适合家庭日常食用，还能在招待亲朋好友时露一手。无论是老人还是小孩，都能被这碗热气腾腾的汤温暖到。接下来，我们就详细了解一下制作这道汤品所需的食材、步骤以及一些实用小技巧，让你轻松驾驭这道经典美食。

1、准备：猪肉(肥瘦)(200克)，辅料：木耳(水发)(20克)、黄瓜(50克)、番茄(75克)，调料：香油(10克)、盐(3克)、味精(2克)、大葱(10克)、姜(5克)、淀粉(豌豆)(5克)。

2、将猪肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。

3、黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片。

4、把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开。

5、盛入汤碗内，淋上香油即成。