辣椒五花肉这道家常菜，色香味俱全，深受大众喜爱。很多人都想知道辣椒五花肉怎么做，其实掌握方法并不难。这道菜以五花肉的肥嫩多汁与辣椒的香辣刺激完美融合，能满足人们对美食的多样需求。在忙碌的生活中，做上一盘辣椒五花肉，既能快速补充能量，又能带来满满的幸福感。无论是家庭聚餐，还是朋友小聚，它都是餐桌上的热门佳肴。接下来，就让我们一起探寻辣椒五花肉的美味烹饪秘籍吧。

1、主料：五花肉250g。

2、辅料：柿子椒100g、白糖适量。

3、辣椒洗净，去籽，切成菱形备用。

4、五花肉切成片，用油盐稍腌一会，下油锅煎香，逼出一些油份。

5、五花肉煎好后直接倒入准备好的辣椒一起炒匀。

6、加入一勺老干妈豆豉辣酱，炒匀，加一点白糖提鲜即可！