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芒果是备受大众喜爱的水果,清甜多汁、口感细腻。然而,不少人在吃芒果时会发现里面有黑线,这不禁让人担忧:芒果有黑线吃了会中毒吗?这种疑惑并非空穴来风,毕竟食品安全至关重要。一些人认为有黑线的芒果可能已变质,吃了会带来健康风险。但实际上,芒果出现黑线的原因较为复杂,可能是生长过程中受外界影响,也可能是存放不当所致。那么,有黑线的芒果究竟能不能吃,吃了是否会中毒呢?接下来,我们就从科学的角度来详细探究一番,为大家解开心中的疑虑。
1、芒果多汁美味,香甜可口。芒果里面的黑线是由于存放太久,导致芒果里面被氧化了,原本的纤维素也被破坏了,这种芒果不宜再食用。但一般少量的食用,是不会有太大的危害的。
2、如果食用过量就会容易导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。吃芒果要吃新鲜的,芒果怕冷,冷藏会使其变黑,过敏体质者慎吃,肠胃不好者也不宜多吃,因为芒果性凉,吃多了会使人消化不良。
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