在夏日，绿豆汤是许多人喜爱的消暑饮品。然而，有时我们在煮绿豆汤时会遇到各种小状况，比如绿豆汤水放少了。这看似是个小问题，却可能影响到绿豆汤的口感和饮用体验。水放少了，绿豆可能煮得不够软烂，汤汁也不够浓郁清甜。那么遇到这种情况究竟该如何解决呢？是直接加水继续煮，还是有其他更好的办法？接下来，我们就一起来探讨下当绿豆汤水放少了之后的有效应对策略。

1、如果没有出现糊锅的情况的话，可以往绿豆汤中加一点热水，然后将水与绿豆搅匀再稍微煮一会即可。

2、如果是绿豆汤水放少了，煮的时候出现了干锅烧糊的情况的话，这种就很难补救了，即使加水也会影响口感，建议重新再做一份。