在日常饮食搭配中，很多人会好奇西瓜汁和酸奶能否一起吃。这其实是不少美食爱好者关心的问题。西瓜汁清甜爽口，富含维生素C、番茄红素等营养成分；酸奶口感醇厚，含有丰富的蛋白质、钙和益生菌。将它们搭配，视觉和味觉上似乎都极具吸引力。但两者一起食用是否科学、是否会对身体产生不良影响，还需要我们从食物特性、营养成分以及人体消化等多方面来深入探讨分析。接下来，就为大家详细解答这个疑问。

1、西瓜汁和酸奶不可以一起吃。

2、西瓜和酸奶不可以一起吃，因为酸奶中的蛋白质比较丰富，百分之八十为酷蛋白，而酷蛋白在某些环境下会凝集，沉淀，不利于我们的消化吸收，所以西瓜和酸奶一起吃会造成消化不良，引起便秘，使身体产生不适感。