在日常生活中，我们常常会遇到食物保存的问题。不少人会把吃不完的炸鸡放进冰箱，那炸鸡放冰箱里5天了还能吃吗？这是很多人关心的疑问。一般来说，冰箱能在一定程度上抑制细菌生长，但放置5天时间已较长。炸鸡的变质受储存方式、冰箱温度等因素影响。如果储存不当，炸鸡可能滋生大量细菌，食用后会危害健康。接下来，我们就详细探讨炸鸡放冰箱5天是否还能食用以及背后的科学依据。

1、炸鸡放冰箱里5天了就不能吃了，正常的油炸食品保质期有三到五天，炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称，油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩裹了一层面粉炸制。

2、油炸食品是传统的食品之一，油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利，油炸类食品所含热量与脂肪极高。