在日常饮食中，粥是备受青睐的美食，那粥有什么作用呢？粥有着诸多益处，它易于消化，对于肠胃功能较弱的人来说，是绝佳的食物选择，能减轻肠胃负担，呵护肠胃健康。同时，粥可以根据不同食材进行搭配，如加入红枣、桂圆能起到补血养颜的作用；添加绿豆、百合则可清热降火。而且，在寒冷的季节里，喝上一碗热粥，能迅速温暖身体，补充能量。此外，粥还具有滋养身体的功效，长期食用有助于增强身体免疫力。探索粥的作用，能让我们更好地利用它来为健康加分。

1、粥能增加食欲。有的人认为只有辣，咸的口味才会增加食欲，其实清淡的不粥也是能增加食欲的。没生病的时候没发觉，一旦病了，就想喝粥了，是因为粥能给你食欲让你能吃进食物。

2、粥能防止便秘。喜欢便秘的朋友，最好早餐换粥，因为粥是液体状，吃进去后身体润滑，也好便便，不容易引起便秘问题。

3、粥能补充身体水份。不爱喝水的朋友更是要多吃粥，粥里面的水份可以补充到身体里面，给身体补充了水份。都说女人是水做的，多喝粥也让你更水润。