白酒，作为中国传统饮品，不仅是餐桌上的常客，还具有诸多作用。从生活角度来看，白酒具有去腥增香的功效，在烹饪中加入适量白酒能让菜肴更加美味。在保健方面，少量饮用白酒可以促进血液循环，帮助身体保持温暖。在医疗领域，白酒曾被用作消毒的材料，发挥着一定的杀菌作用。而且，白酒在社交场合也有着独特地位，能拉近人与人之间的距离，增进情感交流。了解白酒的作用，能让我们更加全面地认识这一传统饮品，更好地发挥其价值。

1、少量的喝白酒能够延年益寿，并且少量饮白酒可以促进血液循环以及促进睡眠，对很多慢性疾病都有缓解作用，尤其是对于风湿、类风湿性关节炎或者其它关节痛、腰腿痛，都有较好的缓解效果，同时白酒还能够助性，有助于提性。

2、白酒也有副作用，大量饮酒尤其是长期大量饮酒会对身体产生危害，比如常常会诱发心血管系统疾病、脑血管系统疾病、造血功能障碍，以及胰腺炎、胃溃疡和其它相关的慢性疾病，同时大量长期的饮酒也可能导致消化道癌症以及喉癌的发生，对于长期大量饮酒的男性患者，也可能会导致不育症。通过以上几点分析，白酒有好处和坏处，尽量不要长期大量的饮用白酒，少量饮酒对身体有一定的益处。