在众多美食中，黑芝麻汤圆堪称经典的甜蜜滋味。它那软糯的外皮包裹着香甜浓郁的黑芝麻馅料，咬上一口，甜意瞬间在口中散开，让人回味无穷。许多人都想在家亲自制作这道美味，既能享受动手的乐趣，又能品尝到最纯正的味道。今天，就为大家详细介绍黑芝麻汤圆的做法。从准备食材到每一个制作步骤，都会为你一一讲解，让你轻松在家做出美味又正宗的黑芝麻汤圆，与家人一起共享这份甜蜜。

1、把黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2；

2、适量糯米粉加水和成团；

3、以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块；

4、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入；

5、用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆；

6、包好后有如山楂大小；

7、烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。