牛筋面口感筋道，是很多人喜爱的美食，你是否好奇牛筋面是怎么做出来的呢？牛筋面作为街头巷尾常见的特色小吃，独特的口感让人欲罢不能。它不仅可以凉拌着吃，清爽可口，也能经过炒制，香味四溢。了解牛筋面的制作过程，不仅能让我们在家就能品尝到这份美味，还能增添烹饪乐趣。接下来，就跟着我们一起揭开牛筋面制作的神秘面纱，看看它是如何从简单的食材摇身一变，成为餐桌上的美味佳肴吧。

1、准备材料：优等面粉500g、水50g，牛筋面机器。

2、从面粉袋中取出优等面粉，放入和面盆中。

3、把准备的面粉用准备的温水搅拌。

4、把牛筋面机插电，等待机子热，注意用电安全，此机子功率大，要用好一点的电线，插座，开关。

5、将和的面团放入机子进口。

6、机器就自动将牛筋面压出来了，要半截适量长度自己切断。

7、压好后，用手撕开就好了，注意卫生保存。