肯德基的薯条以其金黄酥脆、口感绝佳而深受大众喜爱。你是否曾想过在家也能做出这般美味的薯条呢？掌握肯德基薯条的正确做法，就能让你足不出户享受这经典美味。了解其做法不仅能满足你的味蕾，还能在家庭聚会等场合大显身手。接下来，我们将详细为你揭秘肯德基薯条是如何制作的，从食材的挑选到每一步烹饪的技巧，都将一一呈现，让你轻松复刻出和肯德基一样好吃的薯条。

1、用料：土豆2个；盐适量；油适量；水适量；番茄酱适量；淀粉适量。

2、做法：先把土豆洗好、去皮、切条，之后放盐水中浸泡十分钟左右取出；取出后放开水煮三分钟左右，再取出。取出后放冷水冲洗浸泡。

3、冲洗完取出放盘子晾干水分，放冰箱冰冻三个小时左右，待土豆条硬后取出。（取出放盘，需要把水完全晾干后才能放冰箱，这样炸出来就不会软软的，更不会油贱一身）

4、将取出的土豆条扔进油锅里炸至金黄色；蘸上番茄酱即可食用。