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在水果的甜蜜世界里,糖水黄桃以其独特的风味和口感占据着重要一席。金黄剔透的果肉,浸在清甜的糖水中,一口咬下,汁水四溢,甜润的味道瞬间在味蕾间散开。对于喜爱美食又想动手尝试的人来说,掌握糖水黄桃的做法就显得尤为重要。今天,我们就一同探寻如何在家轻松制作出美味的糖水黄桃。无论是作为日常零食,还是搭配甜点、饮品,糖水黄桃都能带来绝佳的味觉体验。让我们开启这场甜蜜的烹饪之旅吧!
1、主料:黄桃1000克。
2、辅料:食盐一小捏、冰糖80克、水400克、柠檬汁一茶匙。
3、准备食材。黄桃尽量选熟点的。
4、用清水冲洗,拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净。削皮,对半剖开,去核。
5、把去皮去核的黄桃切块。
6、把切好的黄桃放入锅内,倒入清水,同时放入冰糖和一小捏盐。
7、盖上盖子,开大火煮开后,转中小火煮15分钟左右,至黄桃软,呈透明,此时滴入柠檬汁。
8、关火闷着,放凉后入冰箱冷藏后更好吃,吃不完的装入密封瓶,可保存一周左右。
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