在制作美食的世界里，馒头是经典又受欢迎的存在。而泡打粉作为一种常用的膨松剂，能让馒头更加松软可口。许多人都想知道泡打粉怎么用做馒头，其实掌握好用法并不难。用泡打粉做馒头，不仅能节省时间，还能让馒头外形饱满、口感更佳。接下来，我们就详细探讨一下使用泡打粉制作馒头的具体步骤和关键要点，让你轻松在家做出蓬松香甜、令人赞不绝口的馒头。

1、面粉500g，泡打粉20g，温水（下天可用凉水）200g-250g。

2、将面粉与泡打粉搅拌后，加入水和面，然后揉成面团，用湿布盖上饧10分钟后，便可以做馒头了。

3、馒头做好后直接入冷水蒸锅蒸制，上汽后记时20分钟即可。若馒头做的较小，时间上可适当减少。