南瓜年糕香甜软糯，口感丰富，深受大众喜爱。如果你也想品尝这道美食，却不知如何下手，那可别错过这篇指南。制作南瓜年糕并不复杂，只要掌握关键步骤和技巧，在家就能轻松搞定。在这篇文章里，我们将为你详细介绍做南瓜年糕所需的食材、准备工作，以及从处理南瓜到最终成型的完整流程。让你能跟随我们的步骤，一步步做出色泽金黄、味道甜美的南瓜年糕，给家人带来温暖又美味的享受。

1、食材:南瓜1个、糯米粉270g、木薯粉90g、冰糖适量。

2、把糯米粉和木薯粉搅拌在一起。

3、把冰糖压碎。

4、放入粉中，搅拌均匀。

5、把南瓜洗干净，削皮，切片。

6、放入蒸锅中蒸熟。

7、把熟了的南瓜快速放入面粉中，搓成不沾手的面团。

8、把面团切成大小差不多的小面团，放进蒸锅里蒸熟。

9、一份好吃的南瓜年糕即可完成了。