你是否渴望在家就能品尝到美味正宗的肠粉？自制肠粉就是绝佳选择！它不仅能让你享受制作美食的乐趣，还能保证食材新鲜、健康。在忙碌生活中，自己动手做肠粉，既能满足味蕾，又充满生活仪式感。可是，很多人对自制肠粉的方法感到迷茫。别担心，本文将为你详细介绍自制肠粉的步骤，从食材准备到关键技巧，一一为你揭晓，让你轻松在家做出滑嫩可口、香气四溢的肠粉，开启美好的美食之旅。

1、材料：绿豆芽、猪肉、粉皮。

2、将猪肉剁成肉碎，然后拌上盐、鸡粉，少许糖和生葱，喜欢的话还可以加点五香粉；

3、将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上，粉皮小心的卷起，要卷得均匀。

4、要把肠粉放进锅内蒸约5-8分钟；

5、蒸熟后，起锅，淋上已调好的酱汁，可口肠粉就大功告成了。