在养生领域，黑芝麻与蜂蜜这两种食材备受关注。很多人好奇，将黑芝麻与蜂蜜拌着吃究竟有何意义和作用呢？其实，这二者搭配可不简单。黑芝麻富含大量的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，而蜂蜜则含有多种糖类、酶类和矿物质。当它们拌在一起食用，不仅口感独特，香甜中带着芝麻的醇厚，而且在养生保健方面能发挥协同作用，能为人体带来诸多意想不到的益处，下面就为大家详细介绍一番。

1、黑芝麻与蜂蜜两者一起服用，可以起到预防便秘，养颜安神的功效，为防止腹泻，不宜服用过多。

2、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果，蜂蜜还能够润肠通便。

3、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂，还有膳食纤维、糖类、维生素等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。