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糯米酒口感醇厚、香甜可口,深受大众喜爱,但很多人却不知道该如何正确保存它。保存得当,糯米酒能长时间保持风味与品质;保存不当,则可能导致变质、口感变差。了解糯米酒的保存方法至关重要。无论是家庭自制的糯米酒,还是购买的成品,都需要合适的保存方式。接下来,我们将详细探讨糯米酒保存的要点,让你在任何时候都能品尝到美味纯正的糯米酒,避免因保存问题造成不必要的浪费。
1、米酒做好之后,把酒倒进锅里,在放到炉子上烧开,等冷却了分装倒瓶子离,能后放进冰箱里,可以保存很长时间。如果不吃糟,把糟挤干,煮酒酿就可以。
2、米酒做好了以后,分装到瓶子里,在放进冰箱里,也可以保存一段时间。(保存米酒,冰箱的温度不要超过4度。)
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