你是否渴望在家轻松制作出美味的蔓越梅玛格丽特饼干？蔓越梅独特的酸甜口感与玛格丽特饼干的酥松质地相融合，简直是味蕾的绝佳享受。今天，我们就来详细揭秘蔓越梅玛格丽特饼干的做法。无论你是烘焙新手，还是经验丰富的烘焙达人，都能通过简单的步骤，将这款饼干收入囊中。掌握蔓越梅玛格丽特饼干的制作方法，你就能在闲暇时光为自己和家人朋友献上一份甜蜜的惊喜，快来一起动手吧！

1、低筋面粉50克、玉米淀粉50克、黄油50克、鸡蛋黄1个、糖粉28克、蔓越莓干15克。将蛋黄过筛，可以用勺子辅助下压。

2、用勺子辅助刮下，放碗里备用，黄油软化加入糖粉打发，加入筛过的蛋黄，搅拌至完全融合。

3、低筋面粉+玉米淀粉混合过筛，搅拌均匀，盖保鲜膜放冰箱里冷藏30分钟。

4、加入切碎的蔓越莓干均匀搅拌、搅拌后，分成10克左右的小球。

5、用拇指压一下，放入带有油纸的烤盘上，烤箱预热175度中层20分钟。