在农产品市场中，猪肉价格一直是备受关注的焦点，其波动不仅影响着消费者的生活成本，也关乎着养殖户的切身利益。随着时间步入当下，人们对于 2025 年下半年猪肉价格走势愈发好奇。众多因素交织影响着未来猪肉价格走向，生猪存栏量的变化、养殖成本的浮动、市场供需关系的动态平衡以及宏观经济环境和政策调控等，都像无形的手在左右着价格。准确预测 2025 年下半年猪肉价格走势，不仅能为消费者合理安排生活开支提供参考，也能助力养殖户和相关企业提前做好生产与经营规划。接下来，我们将深入剖析各种影响因素，为您揭晓可能的价格走向。

根据最近相关数据显示，猪肉的价格在一直上涨，并且还会有持续增长的趋势，但是，通过相关因素的分析，今年下半年猪肉的价格整体是在震荡上涨，但是不会持续上涨，这个主要看相关数据变化以及政策调控而定。

2025年下半年猪肉价格走势预测

根据目前确定因素，从静态出发，对2025年大致方向做出预测：下半年行情猪价或震荡上涨为主，8-10月份上涨幅度相对偏大，11-12月份小涨为主，但四季度均价高于三季度，最高点或出现在12月份，猪价在成本线之上。

生猪作为居民重要的肉类消费品，受节日、天气等因素的影响存在季节性波动。据Mysteel农产品对最近3年的生猪价格按月份进行季节分解，在不同年份中价格都有随月份相似波动规律，不同月份对猪价程度存在差异。

4-7月季节因子低于1，反映此时期猪价偏弱，处于需求淡季，往往出现年度低点；8月至次年3月季节因子大于1，往往是猪价偏强时期，市场消费相对较好，根据具体供应情况往往在某个时期出现阶段性高点。

确定因素：根据能繁母猪推算生猪供应；需求的季节性好转。

不确定因素：养殖场出栏体重及出栏规划（猪价上涨之后，或者第四季度养殖场有增重计划，推迟养殖场月度出栏计划）、新冠疫情对消费影响（消费影响较大，不少批发市场停工休市）；养殖场的情绪带动；冬季非瘟问题。

2025年下半年猪肉会涨价吗

预计不会持续上涨。

随着近期猪价探底回暖，中国已开启新一轮猪周期。参照历史，在养殖产能去化的基础上，未来猪价周期向上趋势已经形成。从2021年10月上旬到2025年3月下旬，生猪价格已经演绎了一次“W”型的二次探底。按照生猪价格 点为新一轮周期起点的划分标准，本轮周期的“起”已经确认。生猪价格的周期性波动是客观存在的，通过落后产能退出，生猪市场供求关系出现了平衡，将出现周期性波动上涨。展望后期猪肉价格，猪肉价格回暖意味着经营者经营状况改善，有助于市场回归正常，预计生猪价格将逐渐回归到每公斤15元至25元的合理区间。猪肉价格正出现回暖趋势，但由于生猪产业的金融化，仍须警惕炒作因素对猪肉市场的不利影响。当前市场机制已不断成熟，整个市场都在寻求平衡。据观察，近期生猪补栏都是理性为主，适时调节为主，预计本轮生猪价格不会持续上涨，不会涨到曾经30多元的水平。

目前随着气温的陆续回升，各地的养猪户开始储备仔猪进行年底“冲关”，而届时的猪价高低受到目前的猪价影响较为厉害。从产能上来看，5月份国内可繁育母猪的数量再次上涨1.86%，这对养猪来说似乎并不是一个好的现象，猪周期依然难以维持，猪价要靠国家宏观调控。

对于非瘟来说目前对我国的生猪存活量影响微小的可以忽略，而影响猪价最大的隐患在于国内可繁育母猪的数量和本地存栏量，目前来看这两项都是上涨，而进口猪肉依然保持旺盛的生命力。所以综合来看，下半年的猪价不会上涨，能保持现在的价格就已经烧高香了！屏幕前的中小型养猪户可以陆续退出市场了，当前养猪都不够人工费用了，而饲料价格更是高到可怕！

为什么最近猪肉价格一直在涨

前一段时间中国生猪价格大幅下跌，很多养猪主体陷入亏损。通过对生猪结构进行调整，落后产能生猪退出，生猪补栏从高峰有所回落，生猪产能极端过剩状况得到改善。近期生猪价格出现理性回归，是生猪产能调整后市场有了效果的积极反应。前期猪价低迷叠加粮价上涨，行业积累亏损严重，对养殖户情绪造成较大打击，能繁母猪持续去化。根据农业农村部口径，截至4月末能繁母猪存栏量从去年7月起环比降幅合计达到9.8%、同比下降4%，随着周期向前推进，前期产能减少逐步反映，猪价中枢有望不断上移，叠加下半年消费预期好转，猪价反转力度存在超预期的可能。