在美食的世界里，咸鸭蛋以其独特的咸香滋味备受青睐。然而，在腌制咸鸭蛋的过程中，有时会不小心把咸鸭蛋做得过咸，原本美味的佳肴瞬间变得难以入口，着实令人有些懊恼。那咸鸭蛋做咸了有什么方法可以搞不咸呢？别担心，本文将教你几招实用的小技巧。不管你是经验丰富的美食达人，还是刚刚开始学习下厨的新手，掌握这些方法后，都能让过咸的咸鸭蛋恢复到恰到好处的咸度，重新焕发出诱人的美味。接下来，就跟着我们一起探索让咸鸭蛋不再过咸的秘诀吧。

咸鸭蛋也是鸭蛋的其中一种吃法，可以长期保存鸭蛋不变质，而且腌过的鸭蛋非常入味，佐餐是很不错的选择。但是咸鸭蛋也有腌咸了的时候，那么腌咸了的鸭蛋不吃扔了又很浪费，有什么办法可以让它退盐吗？

咸鸭蛋做咸了有什么方法可以搞不咸

让咸鸭蛋变淡有多种方法，比如浸泡、二次加工或者做成其他的菜肴。咸鸭蛋过咸一个是腌制的时候盐太多，再就是腌制时间过长。

可以先将咸鸭蛋上面的盐分擦干净，去除表面盐分，然后淡盐水浸泡生鸭蛋3~4个小时后，再加水煮熟煮，推荐凉开水、纯净水或者蒸馏水，让整个咸鸭蛋浸泡在水里。若浸泡过的咸鸭蛋依旧过咸，在食用前，把咸鸭蛋皮扒下来用水煮10分钟。

另外，熟的咸鸭蛋太咸了的话还可以和米饭一起上电饭煲蒸，或者做成咸鸭蛋炒饭、咸鸭蛋粥也是很不错的选择。

腌咸鸭蛋放盐量其实很难掌握，过多过少都不行，蛋和盐的比例一般是10:1的比例。