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在美食的世界里,空炸鱿鱼圈绝对是一道诱人佳肴。它外酥里嫩,独特的口感让人欲罢不能。空气炸锅的普及,让这道美味的制作变得更加便捷健康。今天就来分享空炸鱿鱼圈的做法。了解它不仅能满足自己的味蕾,还能在朋友聚会时露一手。接下来,将详细讲解所需食材、处理步骤及烹饪技巧,带你轻松做出美味空炸鱿鱼圈。
1、鱿鱼500g,鸡蛋2个,香菜末20g,面粉100g。
2、鱿鱼去须脚、外膜,取出肠泥、洗净后,切成1厘米宽的环状。
3、将鱿鱼圈腌入调味料10分钟。
4、蛋打散,加入香菜末拌匀。
5、秒,呈金黄色捞出。炸鱿鱼圈的油一定不要太热,那样鱿鱼圈很容易糊掉。时间也不宜过久,外皮呈金黄色就可以了~这样才会外酥里嫩非常的好吃~鱿鱼圈这就做好了,搭配自己喜欢的蘸酱和果汁一起吃吧~
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