川茶，作为中国茶文化的重要分支，以其独特风味闻名遐迩。很多人好奇川茶的正确做法。其实，不同种类的川茶做法有所差异。比如蒙顶甘露，需注重水温与投茶量，水温80℃左右为宜；而宜宾早茶在冲泡时，手法要轻柔。掌握川茶正确做法，不仅能品味到茶的真味，还能感受川茶文化的深厚底蕴。接下来，让我们一同探究川茶的具体做法。

川茶的正确做法是怎样的

1、采摘：川红茶的采摘标准对芽叶的嫩度要求较高，基本上是以一芽二三叶为主的鲜叶制成。

2、制作：川红茶的产家较多，采制情况、条件有别，但比较常用的制作工序则是经萎凋、揉捻、发酵、干燥和精制等工序制成。

3、产品特点香气高锐持久，滋味浓厚鲜醇，茶汤红艳明亮，芽叶细嫩多毫，条索紧细挺秀，尖锋显毫，色泽乌润，形状匀齐，品味优异。