你是否想过将液体酸奶变成固体酸奶呢？其实这并不难。在当下注重健康与自制美食的时代，自制固体酸奶既卫生又能满足个性化口味需求。把液体酸奶做成固体酸奶，不仅能改变口感，还能解锁更多吃法。接下来，我们就一起深入了解其中的方法，探索将普通液体酸奶转变为美味固体酸奶的奇妙过程。

如何把液体酸奶做成固体酸奶

1、原料：酸奶100克，纯牛奶500毫升，白砂糖适量。

2、牛奶放入锅中煮，煮到起皮即可。

3、加入适量白砂糖，搅匀融化后关火。

4、把盛的酸奶容器用热水烫一下，以便消毒杀菌。

5、倒入凉水冷却到40至45度加入100克酸牛奶搅匀。

6、盖上盖子，用烤盘或电饭煲装热水，将容器放入其中一晚上即可发酵完成。