擂茶，作为传统茶饮，历史悠久、口感独特，而老姜擂茶更是别具风味。在快节奏的当下，越来越多人渴望在忙碌中寻得一杯温暖又养生的饮品，老姜擂茶便是上佳之选。它不仅能驱寒暖身，还富含多种营养。那老姜擂茶该怎么做才正确呢？接下来，就为大家详细揭秘其制作方法，带你在家轻松做出美味擂茶。

老姜擂茶的正确做法

1、材料：大米一小碗、绿豆与大米等量、甜玉米一个、生花生100g、茶叶一小撮、生姜切5小片、盐、芝麻。

2、把米和绿豆洗净放入锅中加水，像煮稀饭时加水一样多加一些，等待煮沸；

3、沸腾之后，将剥好的生玉米米倒入锅中一起煮，等闻到玉米的香味；

4、把捣碎的生花生倒入锅中；

5、将磨好的茶叶倒入锅中；

6、将磨好的生姜加入锅中，并加盐，即可出锅，前后时间2小时内；

7、把擂茶盛入碗中并洒上炒好的白芝麻，即可入食。