椰子是常见的热带水果，很多人好奇椰子肉可不可以生吃。答案是肯定的，新鲜的椰子肉不仅能生吃，口感还十分独特，脆嫩爽口且自带清甜。而且，椰子肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，生吃能最大程度保留其营养价值，对身体大有益处。不过，食用时也有一些要点需注意，下面就详细说说。

椰子肉可不可以生吃

1、一般椰肉是指剖开椰子后,所见的乳白色的椰子果肉,可以直接生吃,并且口感甘甜,咀嚼时还有可能闻到清新的椰奶香味。

2、椰子肉当中还有丰富的葡萄糖以及果糖，并且蛋白质以及维生素b的含量也较高，味道鲜美，在吃完以后能够很好的被人体吸收和利用。

3、椰子肉是可以生吃的，并且椰子肉也对皮肤有很大的好处。只要打开壳把汁喝完就可以直接吃了。