饺子是深受大众喜爱的传统美食，但怎么判断饺子熟不熟，却让不少人犯难。其实，判断饺子是否熟透有多种方法。一般来说，饺子下锅后，水开时会浮起，可添些凉水，反复两三次后，若饺子个个鼓胀饱满，在水中不停翻滚且不再下沉，基本就熟了。也可以捞一个咬开，看内部馅料是否变色熟透。掌握这些小窍门，就能轻松吃到美味又熟透的饺子啦。

怎么判断饺子熟不熟

1、看是否浮起来。生饺子密度比水大，所以饺子下锅之后会沉入水底，但煮熟之后饺子会受热膨胀，并且饺子皮和馅中间的间隙也会鼓起来，此时饺子的密度会比水小，所以会浮起来。煮饺子时如果发现浮起来的话就说明饺子熟了。

2、看时间。煮饺子时要将其热水下锅，现包的饺子一般煮8-10分钟左右能熟，如果是速冻饺子则需煮15分钟左右，所以也可以根据时间来判断。

3、尝口感。如果上面两种方法不好判断的话，建议等时间到了后夹一个饺子来尝尝口感，看饺子是否煮熟。