玉米作为常见又营养的粗粮，深受大众喜爱。很多人会选择隔水蒸的方式来烹饪玉米，但对于蒸多长时间能熟却并不清楚。其实，蒸玉米的时间会受玉米品种、大小等因素影响。像鲜嫩的甜玉米，隔水蒸15 - 20分钟基本能熟；而老一些的糯玉米，可能需要25 - 30分钟。接下来，就为大家详细介绍不同情况的蒸制时间。

玉米隔水蒸要蒸多长时间才能熟

1、玉米隔水蒸要蒸20分钟左右才能熟。

2、其实把玉米放在锅里,然后隔水蒸,一般需要蒸20分钟左右才可以把它蒸熟。隔水的话它的时间需要更长一些,而且玉米本身在生的时候,其实质地相对比较硬,同时有玉米梗,所以它蒸的时候一定要有耐心,蒸20分钟左右观察一下玉米,如果它的果粒颜色已经开始变黄,然后用筷子去戳,,能够戳软,就说明已经蒸好了。