在厨房小家电日益丰富的今天，破壁机凭借强大功能备受青睐。很多人会好奇：破壁机可以打肉馅吗？破壁机具备较高的转速和强劲动力，理论上能将肉搅打至碎末状。然而，这也存在一些情况，比如可能使肉馅过于细腻，失去传统剁肉的颗粒感，还可能因高速运转产热影响肉馅口感。下面我们就来深入探讨一番。

破壁机可以打肉馅吗

1、破壁机可以打肉馅。

2、把食材放入破壁机，不要放太满，可分多次制作，然后盖紧盖子，按下功能键即可。等到破壁机停止工作后，再打开盖子将肉馅取出，注意：在取肉泥的时候不要被刀片划伤。用后需及时清洗，防止细菌滋生。可在容杯中装入适量清水，开机15秒左右清洗，也可用开杯器取出刀组清洗，洗后要擦干，防止生锈。