豆浆是很多人早餐的心头好，可有时候豆浆没喝完，不少人就会纠结能否二次加热。从科学角度看，豆浆是可以二次加热的。但需注意，若豆浆保存不当滋生了细菌，二次加热虽能杀死部分细菌，口感和营养却会受影响。而且加热时要确保完全煮沸，避免因“假沸”导致的健康隐患。下面就详细说说豆浆二次加热的具体要点。

豆浆可以二次加热吗

1、豆浆可以二次加热。

2、豆浆若没有出现变质情况，且是新鲜的剩余豆浆，可以二次加热，并不会产生有害物质，对人体造成伤害，但是一般建议喝新鲜豆浆，不宜二次加热，因豆浆在二次加热的过程中营养物质流失较多，其中钙质和蛋白质流失最多，会对食用口感有所影响。