饺子是备受大众喜爱的美食，自己动手包饺子更是充满乐趣。然而，很多人会纠结自己包的饺子蒸多长时间。其实，这受多种因素影响，像饺子大小、馅料种类等。一般来说，素馅小饺子蒸10 - 12分钟，肉馅稍大的饺子需15 - 20分钟。接下来，我们就详细探讨不同情况下蒸饺子的最佳时长及注意事项。

自己包的饺子蒸多长时间

1、10-20分钟左右，一般荤馅比素馅难熟，要蒸久一些。

2、饺子是我国传统美食，饺子好吃，还有一个最大的好处就是营养均衡，因为饺子皮和饺子馅可选择的范围都非常广泛。

3、饺子皮除了选择正常的白面皮之外，可以掺入荞面，玉米面，绿豆粉，亚麻籽粉等等。满足了对主食多样化的需求。