饺子是备受喜爱的传统美食，自己动手包饺子更是乐趣满满。然而，很多人会困惑自己包的饺子蒸多久才能熟。其实，蒸饺子的时间受多种因素影响。饺子大小、馅料种类不同，所需时间也有差异。一般来说，素馅小饺子蒸 10 - 12 分钟，肉馅大饺子则需 15 - 20 分钟。下面就来详细探讨这些影响因素及具体的蒸制时间。

自己包的饺子蒸多久才能熟

1、10-20分钟左右，一般荤馅比素馅难熟，要蒸久一些。

2、饺子是我国传统美食，饺子好吃，还有一个最大的好处就是营养均衡，因为饺子皮和饺子馅可选择的范围都非常广泛。

3、饺子皮除了选择正常的白面皮之外，可以掺入荞面，玉米面，绿豆粉，亚麻籽粉等等。满足了对主食多样化的需求。