在烧烤的众多食材中，烤韭菜凭借独特口感与风味，深受大众喜爱。它做法并不复杂，却能带来美妙的味觉体验。如今，随着人们对美食的不断探索，烤韭菜也有了多样变化。从新鲜韭菜的挑选，到前期的处理，再到烤制时的火候把握与调料搭配，每一步都蕴含着小窍门。接下来，就让我们详细了解烤韭菜的做法。

烤韭菜的做法烧烤

1、食材：韭菜适量、蒜蓉辣酱适量、油适量、烧烤料适量

2、韭菜摘好，洗净控干水份，装锡纸盒备用。

3、蒜蓉辣酱倒进碗内，加入适量油拌匀。

4、用刷子均匀的刷上一层(不用太多，以免咸了)。

5、预热烤箱200°，上下火，中层烤10分钟。

6、烤好拿出，撒上烧烤料即可。