在美食的世界里，豆酱鱿鱼须小炒是一道独特又美味的佳肴。鱿鱼须口感弹牙，豆酱风味浓郁，二者结合碰撞出别样的味觉体验。这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，鱿鱼富含蛋白质和多种微量元素。今天就为大家详细介绍豆酱鱿鱼须小炒的做法，让你在家轻松就能做出这道色香味俱全的美味，开启一场舌尖上的美食之旅。

豆酱鱿鱼须小炒的做法

1、准备鱿鱼头2个，洋葱1个，色拉油少许，姜2片，蒜3瓣，豆酱1茶匙，酱油半茶匙，白糖适量。

2、锅里加油，下姜蒜及少许的葱爆香。

3、再加入鱿鱼须爆炒。

4、再加入洋葱一起爆炒。

5、加入豆酱，少许酱油，白糖调味。

6、炒至食材挂味后再加入葱段点缀一下即可。

7、这样子一份豆酱鱿鱼小炒就完成了。