在烹饪美食的过程中，很多人都想知道羊头大概要煮多久。羊头的烹饪时间受多种因素影响，比如其大小、烹饪方式等。一般来说，用普通锅煮，小火慢炖可能需 2 - 3 小时才能熟透；若用高压锅，时间会大大缩短，约 30 - 40 分钟。了解合适的煮制时间，才能让羊头肉质软烂、味道鲜美。下面就为大家详细介绍煮羊头的相关要点。

羊头大概要煮多久

1、羊头一般煮半小时到四十五分钟就熟。

2、羊头一般煮半小时到四十五分钟就熟。羊头煮之前要放在冷水中浸泡2小时，用板刷反复刷洗头皮，刷得越白越好，还要把羊口、鼻、耳内的脏物刷出，洗净沥干水，用刀从头皮正中至鼻骨划一长口，以便于煮熟后拆骨。