在日常生活中，我们可能会遇到买到发霉面包的情况。这不仅影响食用体验，还关乎食品安全。当遭遇这种状况，许多人可能会不知所措。其实，正确的处理方式很重要。首先要保留好购买凭证，它是后续维权的关键。同时，需注意收集面包发霉的证据。了解相关法律法规能让我们在处理此事时更有底气，保障自身合法权益。

买到发霉面包如何处理

1、购买食物时要索取并保留购物单据，同时注意食品包装是否裂缝、破损，对于熟食或易腐败食物，打开包装后妥善贮存以防变质。如果在消费中遇到类似的问题，也可拨打消费者投诉举报专线电话：１２３１５。

2、《中华人民共和国食品安全法》规定，经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。