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在美食探索的道路上,空气炸锅的出现为众多厨房爱好者带来了便利与惊喜。很多人都好奇,空气炸锅能不能直接烤饺子呢?空气炸锅凭借其独特的加热原理,能快速均匀地加热食材。饺子作为传统美食,用空气炸锅烤制别有一番风味。但直接烤制是否可行,还需考虑饺子的种类、生熟程度等因素,下面为你详细解析。
1、空气炸锅可以直接烤饺子。
2、空气炸锅炸饺子一般是180度10分钟即可。
3、只需要取一个碗,加入3汤匙油和9汤匙水,油水比例1:3,搅拌均匀。油最好用没有什么明显味道的,比如玉米油。将饺子在碗里翻滚几下,确保饺子360度都有蘸到油水。将饺子上多余的水甩掉,然后码好在空气炸锅的炸篮里。
4、多余的水一定要甩掉,不然粘在炸篮上,一夹就扯烂了。180度先烤10分钟。将烤了一次的饺子再次在碗里滚几圈,甩掉多余的水。将第二次蘸过油水的饺子翻一个身,侧面躺着,再次烤5-8分钟,饺子大多烤一会,饺子小就少烤一会。最后香香脆脆的烤饺子就好了。
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